朱德救了茅台酒
发表日期:2009年4月3日
出处:■摘自《特别关注》
【编辑录入:朱立仪】
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朱德救了茅台酒
■摘自《特别关注》
20世纪50年代,党中央号召全党开展增产节约运动。当时,茅台酒厂厂长是个从部队下地方的山东人。他想,山东二锅头劲大,耗粮少,不像茅台酒五斤多粮还烤不出一斤酒来,存放时间又长。于是,他把增产节约的主意打在茅台酒的传统工艺上。
这事让朱德知道了。这天上午,他拨通了贵州省委书记兼省长周林的电话:“我觉得茅台酒质量下降了,包装也土里土气,外国人看了不顺眼。”周林回答:“我们正在研究改进,不过现在开展增产节约运动,茅台酒耗粮特别高……”朱德说:“你们不要片面强调增产节约。节约一度电、一吨煤、一吨水,也是增产节约嘛,不要在茅台酒的传统工艺上打主意。一定要按传统工艺,一定要保证茅台酒的质量,不能损害茅台酒的声誉。”
有了朱德的指示,再不怕别人说不搞增产节约了。周林立即通知贵州省轻工业厅,要求立即传达贯彻朱德的指示,恢复茅台酒的传统工艺,改进包装。
1958年全国人民大炼钢铁,茅台酒厂也不例外。当茅台酒厂准备大批抽人兴办炼铁炉时,突然接到中共贵州省委书记兼省长周林的指示:“现在全省抓钢铁生产,是钢铁元帅升帐,可对你们茅台酒厂来说,茅台酒是‘皇上’,必须保证茅台酒的生产。”
原来朱德参加出口会议时,听外经贸部门的负责同志汇报,出口一吨茅台酒到苏联,可换回粗钢80多吨、好钢材40多吨、汽车十几辆,有了钢材就可造火车、轮船、飞机……我们生产一吨茅台酒不过耗粮一万多斤,生产茅台酒就等于生产好的钢铁。朱德认为这是事半功倍的事,他把这事告诉毛泽东。毛泽东听说一吨茅台酒能换回来这么多钢铁和汽车,也很高兴,赞成抓好茅台酒的生产。
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